Atelier cuisine et ciné-débat à la Ferme d'Escures
La Ferme d’Escures propose une journée consacrée à l’alimentation biologique et locale ainsi qu’à la paysannerie, avec deux rendez-vous complémentaires. De 15…
Nous sommes une ferme pégagogique avec une activité de production ( jus de pomme,cidre et vinaigre, légumes en agriculture biologique et transformation)
Nous proposons des hébergement en gîtes de groupe et restauration avec produits de la ferme.
Accueil de classes/ centre/ Ime/ autres à la journée ou en séjours avec ateliers :
- Découverte des animaux de la ferme et leur nourriture ( cochons, poules, oies, lapins, vaches, moutons, canards, chèvres )
- Fabrication du pain ( du blé au pain) avec cuisson au feu de bois
- Transformation du lait (crème/beurre)
- Découverte du jardinnage bio et du composte
- Découverte de la nature et de l'environement ( cycle de l'eau, arbres, traces et indices des animaux sauvages)
- Découverte du cycle de la pomme et fabrication du jus ( seulement octobre/novembre)
Commentaires
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