Les Terrasses de Bel Air - Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis - Restaurant Les Terrasses De Bel Air
Description
Les Terrasses de Bel Air vous ouvrent ses portes pour Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis !
Au menu :
Entrée : Velouté de Butternut rôti au Kamado, champignons au beurre, émulsion de curé Nantais et noisettes torréfiées
Plat : Pêche du moment à la vapeur, Mousseline de potimarron à la vanille, linguines de légumes croquants, crème de coques marinières
Dessert : Amandier de Loire au Malvoisie, poires snackées au grill et infusées à la vanille, sorbet de poire intense
Dates :
Du mardi au vendredi tous les midis et soirs
Samedi soir
Sur réservation auprès des Terrasses de Bel Air.
Avec les produits et producteurs locaux suivants :
Légumes du Pot'ager Prosper (Loireauxence)
Fruits des Haies Fruitères (Loireauxence)
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