FLG 2026 : Débats - Terrines, rillettes, pâtés en croûte : des techniques et des recettes
Frédéric LE GUEN-GEFFROY : Chef cuisinier, champion du monde 2023 du pâté en croûte
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Brouchaud, jour après jour.
Frédéric LE GUEN-GEFFROY : Chef cuisinier, champion du monde 2023 du pâté en croûte
FLG 2026 : Débats - Jean-François PIÈGE, grand chef doublement étoiléet président d’honneur du festival, Christophe LAVELLE... et quelques surprises du terroir
• Christophe LAVELLE : biophysicien, chercheur au CNRS • Cyril LAPORTE : cancérologue • Pierre JOYEAU : micronutritionniste
Hélène LAFAYE-FOUHÉTY :autrice et enseignante Marie-Pascale RAYNAUD : autrice
• Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d’art • Laurent SFAR : artiste et enseignant-chercheur • Paula BECKER et Armand DUTEIL : ferme Duteil-Becker et…
• Adam VALENTIN : coutelier, la Forge de Graba • Aubin de TIENDA : coutelier, Sed Coutelier
• Coline ARNAUD : chercheuse, auteure d’une thèse autour de la pâtisserie • Isabelle DEGRANGE : chargée de collections à la BnF, notamment en gastronomie •…
La galerie ART’9 accueille Hélène Rousselot, artiste peintre originaire de Dordogne, pour une exposition consacrée à l’art abstrait contemporain. À travers des…
Venez à l’HanGare, tiers lieu Thibérien, pour apprendre à tricoter ou perfectionner votre technique avec Danielle et Annemie ! Autour d’un thé ou d’un café,…
Organisé par les parents d'élèves au profit de l'école de Coly Saint Amand. Buvette, restauration, animations pour petits et grands.
Collecte évènementielle de textiles - rien ne se jette, tout se collecte. Venez déposer vos vêtements, linge de maison et chaussures, quel que soit leur état.…
Participez à notre permanence dédiée aux métiers du soin et de l'accompagnement notamment dans le secteur du Grand Age ! Cet événement est spécialement conçu…
Passeurs de patrimoine : découvrez le passé gastronomique de la ville de Périgueux, célébrée pour ses pâtés, son foie gras et ses marchés historiques. Dans le…
Le 3e mardi du mois, de 14h à 16h, rendez-vous pour l’atelier Tricote-Parlote animé par Josiane M. et Nadine. Tricot, échanges et convivialité sont au…