Atelier de raviolis vapeurs et gyozas
Ce qui t’attend 🎌 Un voyage culinaire en Asie avec la fabrication de gyozas et raviolis vapeur 👩🍳 Un atelier immersif de 3h avec Ying, cheffe et fondatrice du…
Atelier de Mochis - 71 Rue Moncey
Sam. 31 octobre · 9h + 8 autres dates
71 Rue Moncey, Lyon
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Description
Ce qui t’attend
🎌 Une immersion dans la tradition japonaise des mochis
👩🍳 Un atelier de 1h30 avec Ying, fondatrice du restaurant
🍡 La confection de 10 mochis maison avec plusieurs farces sucrées
🔥 La maîtrise du façonnage et de la cuisson vapeur
Infos
📍 Lieu : 71 rue moncey 69003 LYON
📅 Date et horaire: sélectionne la date sur le calendrier
👤 Âge requis : à partir de 15 ans
🚩 Dans ton e-mail de confirmation d'achat, tu trouveras l'e-mail de contact du fournisseur de cours, où tu pourras le contacter pour lui faire communiquer tes restrictions alimentaires (régime végétarien, sans porc, allergies, etc.) le cas échéant
Description
Plonge dans l’univers gourmand des mochis avec cet atelier exclusif ! Accompagné(e) par Ying, découvre l’histoire et les techniques de fabrication de cette pâtisserie japonaise emblématique. À la fin, repars avec tes 10 mochis faits main… si tu résistes à la tentation de tout dévorer sur place ! Alors, prêt(e) à devenir un(e) pro du mochi ?
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