Atelier de Mochis
Ce qui t’attend 🎌 Une immersion dans la tradition japonaise des mochis 👩🍳 Un atelier de 1h30 avec Ying, fondatrice du restaurant 🍡 La confection de 10 mochis…
Atelier de ramen - 71 Rue Moncey
Sam. 31 octobre · 15h + 17 autres dates
71 Rue Moncey, Lyon
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Description
⭐ La farine sur les doigts et le bouillon qui parfume l’air, Atelier de ramen t’invite à construire ton bol de A à Z avec Ying.
Ce qui t'attend
🥢 Un atelier pratique de trois heures pour composer ton ramen maison
🍜 Apprends le bouillon parfumé, avec une option végétarienne possible
🙌 Pétris et étire des nouilles fraîches directement à la main
😋 Termine autour d’une dégustation conviviale de ton bol complet
Infos
📅 Dates et heures: sélectionne ta date et ton heure directement dans le sélecteur de billets
⏱️ Durée: 3 heures
📍 Lieu: 71 Rue Moncey
♿ Accessibilité: ce lieu est accessible aux personnes en fauteuil roulant
❗ Important: une option 100 % végétarienne est disponible, à préciser par e-mail
Description
Chez 71 Rue Moncey, Ying te guide depuis la première goutte de bouillon jusqu’au dernier tour de baguettes. Tu pétris les nouilles, ajustes les sauces, ajoutes l’œuf mollet mariné et les toppings, puis vois ton bol prendre forme, parfumé et généreux. La séance avance geste après geste, avec une option 100 % végétarienne si tu le souhaites, avant une dégustation marquante et un souvenir savoureux à partager. Prends tes billets dès maintenant pour Atelier de ramen à Lyon !
Mots-clés
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