Après un tour d'horizon des algues présentes sur nos côtes et de quelques-unes de leurs caractéristiques, nous nous intéresserons à la manière de les préparer, de les conserver et de les cuisiner.
Les recettes détaillées lors de cet atelier seront bien sûr dégustées à la fin.
Réservations dans les Offices de Tourisme La Baule Presqu'île de Guérande,
par téléphone au 02 40 24 34 44 ou en cliquant sur le bouton "Je réserve" ci-dessous.
Billetterie non échangeabe et non remboursable.
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