Brunch#1: Cul de Poule investit les fourneaux de la Ressourcerie - La Ressourcerie - Bar Participatif

Pour ce premier brunch, la Ressourcerie s’associe à la cantine familiale : Cul de Poule Lille dont vous connaissez déjà très certainement les succulentes pâtisseries que nous servons le samedi après-midi ;)

Pour l’occasion, nous vous avons donc concocté un menu à faire saliver vos papilles :

On commence avec :

*Boisson chaude au choix : café, thé ou chocolat chaud
*Boisson fraîche au choix : jus d'oranges pressé ou jus de pommes ou mimosa
*Pain, beurre, pâte à tartiner et confitures maison
*Fromage blanc Muesli framboise

On enchaine avec :

*Bagel jambon blanc, fromage frais à la ciboulette, cheddar ou
Bagel avocat, tomate, chèvre frais, miel
*Velouté carottes, curry, coco

Et on termine par :

Gâteau aux pommes caramélisées et shortbread millionnaire

Prix : 21 euros (+1 euros pour le Mimosa)

Uniquement sur réservation : https://docs.google.com/spreadsheets/d/1BiQ2jIt2tG1Ag1nMcPAnR9cyy1FXJ9qtR5fUAj2Gvtw/edit?usp=sharing

D’où viennent nos produits ?

*Boissons : Café Pikaro (Valenciennes), Thé de chez Unami (Lille), Chocolat chaud Monbana (Wasquehal)
*Pain de la boulangerie "Silence, ça cuit » (Lille)
*Jambon de la boucherie Normande (Lille)
*Fruits et légumes des jardins du Moulin (Lomme)