A 14h00
Ouvert à tous - concours sur inscription
La règle est simple:
- Confectionner 2 crêpes pour les servir au jury - la première sans condiments, la seconde avec les condiments de votre choix pour tenter de remporter le concours.
Cette crêpe peut être salée, sucrée, simple ou compliquée, s’inspirer de traditions culinaires du monde entier. Votre seule contrainte sera que la base de la pâte soit au moins constituée d’eau et de farine. Les oeufs et le lait ne sont pas obligatoires et vous pourrez utiliser la farine de votre choix.
- Confectionner des crêpes et les servir aux spectateurs pour tenter de remporter le prix de "la crêpe coup de coeur du public".
Vous devrez ramener vos ingédients, seuls les ustensiles et la crépière seront mis à dispositions.
Pour vous y inscrire
Par courrier éléctonique à l'adresse suivante[email protected]
Le message doit avoir pour objet : La crêpe 2026 et contenir : nom, prénom, adresse postale, n° de téléphone et/adresse électronique.
Samedi 7 février, de 14h à 17h
Salle Philippe Noiret
136 rue de l'abbé Aerts
59000 Lille
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