Cette année, Mange, Lille ! investira un tout nouvel espace hybride : l’Hirondelle (34 boulevard Jean-Baptiste Lebas).
Ce hall ouvert et couvert propose, depuis début juin, bar, brasserie, food-court, glacier, marchés éphémères, etc…
Ce sera l’espace idéal pour accueillir un marché, la finale du Grand Concours de cuisine, un pop-up restaurant…
Également au programme de cette nouvelle édition :
Tables rondes et conférences dédiées aux professionnels organisées par Mange, Lille ! à la Gare Saint Sauveur.
Parcours de 6 restaurants du Vieux-Lille, le temps d’une soirée et dégustation de six assiettes avec accord boisson avec : Florent Ladeyn (Bloempot), Peter Blankeman (Coke), Thibaut Gamba (La Table du Clarance), Diego Delbecq (Rozó), Steven Ramon (Rouge Barre) et Nicolas Pourcheresse (Le Vagabond)
Et toujours les Grands Dîners à 4 mains, dans les restaurants lillois, tout au long de la semaine.
> Toutes les informations sur le festival Mange,Lille ! sur : https://mangelille.com/
Source : Open Agenda
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