FLG 2026 : Démonstration - Le secret, c’est la sauce : la chermoula, la forestière, le jus au sauté déglacé.
Le secret, c’est la sauce : la chermoula, la forestière, le jus au sauté déglacé avec Jean MATHAT-CHRISTOL
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Lisle, jour après jour.
Le secret, c’est la sauce : la chermoula, la forestière, le jus au sauté déglacé avec Jean MATHAT-CHRISTOL
Dégustation : Des rouleaux de printemps des bords de l’Océan. Avec Ève CARDI Au comptoir de dégustation, Théâtre de Périgueux
Avec Sylvie FERRERO Le menu des mots rigolos ! À partir de 5 ans À partir d’un extrait du conte « Rosa la Goresse », les mets s’associent aux mots tordus qui…
Dégustation : Le pâté en croûte avec le champion du monde. Avec Frédéric LE GUEN-GEFFROY A l'espace débats, Théâtre de Périgueux
Avec Anne LÉTORÉ De 2 à 5 ans, La cuisine est un véritable terrain de jeu pour les tout-petits : apprendre les formes et les couleurs, connaître les ustensiles…
Augustin Pirate du nouveau monde – Compagnie La Baguette UN CONTE DE PIRATE INTERACTIF, OLFACTIF ET MUSICAL ! De Rio aux Galápagos, une trépidante chasse au…
Orchestre animé par Reynier Mickael. 14h30-19h30, centre culturel. Sur réservation, 13 € / pers. Comité des fêtes Asterien 06 30 01 81 91 / 06 79 07 36 27
Rencontres, démonstrations, débats, ateliers, animations, pour vous faire vivre la cuisine sous toutes ses formes avec Jean-François Piège comme président…
Concours de la saucé Périgueux présidé par le chef Jean MATHAT-CHRISTOL. Gratuit sur inscription
Galaxies Gastronogeek et Fairy Festins : aventure-vous dans leurs cuisines ! Avec Aurélia BEAUPOMMIER : autrice passionnée de la gastronomie & Thibault…
Naturopathie, innovation culinaire : connaître et révéler les saveurs ! Avec Fabien BORGEL : restaurateur & Pascale MIGOTTO : naturopathe
Chef, un artiste en cuisine ! Avec Jacques MAXIMIN : MOF, chef étoilé et précurseur de la cuisine des légumes & Marion TAYART DE BORMS
Agriculture et climat : quelles réponses face aux changements ? Avec Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d'art, Laurent SFAR : enseignant-chercheur et…
Miam ! Voyage au(x) pays du yaourt. Avec Dina NIKOLAOU : cheffe ambassadrice de la cuisine grecque en France & Nurdane BOURCIER : cheffe globe-trotteuse.
Expériences de cueilleuses et savoirs d'herboriste. Avec Laurence DESSIMOULIE : cuisinière éco-repsonsable et Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste.