L'opération "1 Marché, 1 Chef, 1 Recette" revient sur les marchés de la région Auvergne-Rhône-Alpes du lundi 18 au dimanche 24 septembre 2017 (dans le cadre de la Fête de la Gastronomie).
Du lundi au dimanche, rendez-vous sur vos marchés pour déguster des recettes de chefs ! Repartez également avec des fiches recettes et tentez de remporter des paniers garnis de produits de saison (pour reproduire la recette du chef chez vous).
Fabrice BONNOT, chef du restaurant Cuisine et Dépendance est le parrain de l'évènement. Il sera présent sur les marchés pour conseiller et encourager les chefs mais aussi pour échanger des astuces culinaires avec les consommateurs.
Un battle de chef aura lieu le mercredi 20 septembre sur le marché place Jean Macé (69007) de 09h00 à 12h00 et opposera Michel PIET du restaurant Le Mondrian à Nadir KACED, chef à domicile "Tok Chef" ; c'est vous qui voterez pour la meilleure recette ! Alors qui remportera le battle, selon vous ?
Pour en savoir plus ou pour découvrir les communes, marchés et chefs qui participent à cet évènement rendez-vous sur
http://www.mtonmarche.com/evenements/fete-gastronomie-sur-marches/fete-gastronomie-sur-marches-2017/1-marche-1-chef-1-recette-mtonmarche2.html
Amateurs ou professionnels de la Gastronomie ou tout simplement gourmands et adeptes des bonnes choses, nous vous attendons nombreux sur les marchés, pour un instant culinaire unique en son genre !
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