Longtemps diabolisées, les matières grasses sont pourtant importantes pour notre santé ! Mais comment faire la différence entre les bonnes et les mauvaises graisses ? Que faut-il choisir pour la cuisson, les assaisonnements ? Quelles quantités utiliser ? Vanessa, diététicienne répondra à vos questions sur ce sujet tout en cuisinant un menu aux couleurx automnales !
Les participants repartiront avec les recettes et une fiche pratique conçue par l'intervenante.
Prix minimum conseillé de 10€ pour l'atelier
Pensez à réserver sur vaise.lespetitescantines.org ou au 04.26.64.79.24
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