Afin de cloturer l'année 2016 en beauté, le Le Poulpe Officiel vous propose son menu de Saint Sylvestre le Samedi 31 Décembre au tarif de 79 € par personne (hors boissons)
A consommer sans modération !!!
Une coupe de champagne Charles Heidsieck
Accompagnée de toasts de foie gras terrine, chutney de fruits secs
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Velouté d’artichaut aux truffes, palourdes en tempura
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Cocotte de lotte : cacahuète - coriandre - citronnelle, quinoa à l’ail rôti
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Pavé de biche, jus de rôti à la groseille, blinis de maïs
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Brousse de pays au citron, condiments sauge - kumquat
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Chocolat noir Valrhona et passion ne font qu’un !
Et pour accompagner ce menu, nous vous proposons un forfait vins comprenant un verre de vin sur chaque plat (5 verres)
au tarif de 25 € par personne
Réservation au 04.95.09.15.91
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