THEME : BRUNCH D'HIVER FEEL GOOD
Pour se réconforter en ce début d'hiver.
Apprenez à cuisiner végétal au quotidien en découvrant les bases d'une alimentation saine, vitalisante et de saison.
Menu : un brunch végétalien complet et équilibré, avec des recettes simplissimes 100% gourmandes à refaire au quotidien.
L'atelier a pour but de permettre à chacun(e), expérimenté(e) des fourneaux ou non, d’acquérir des connaissances et des savoir faire en cuisine bio, saine, vivante, végétale (végétarienne et/ou vegan) et sans gluten afin de préparer un dîner végétal sous le signe de la créativité et d'aborder ou confirmer une transition plus respectueuse de la santé et de l'environnement!
Cela consiste à se familiariser avec les ingrédients bios issus du monde végétal, à développer sa créativité culinaire et comprendre les bases de la diététique afin d’équilibrer ses repas.
Ces ateliers s’adressent à tous, végétariens, végétaliens ou non : vous désirez prendre soin de votre santé grâce à l’alimentation, ou vous souhaitez « manger un peu moins de viande », ou encore vous avez envie devenir végétarien, végétalien ou bien vous l’êtes déjà et vous cherchez de nouvelles recettes…
J'ai en effet à coeur de transmettre un savoir-faire, des techniques, des recettes, et une ouverture sur un mode d’alimentation différent… Mais aussi la compréhension essentielle de ce qu’est une alimentation bonne pour la santé, et un accompagnement sur le chemin vers « se nourrir en conscience », dans le respect de soi et de la Nature. Et cela toujours avec plaisir et convivialité !
Pour ré-inventer en toute simplicité votre cuisine du quotidien.
Tous les menus sont entièrement bio, végétariens, sans lait et souvent végétaliens et sans gluten.
Les cours débutent par un enseignement naturopathique sur le thème du jour, et se terminent par le moment convivial de dégustation des plats préparés par chacun.
Un livret est offert pour chaque atelier (en format .pdf ou papier).
Les groupes sont restreints pour que chacun puisse mettre la main à la pâte !
Prix d’un cours : 45€ tout compris. Inscription au plus tard 24h avant le début du cours.
Info et résa : 06.10.38.04.36 et/ou
[email protected]
www.naturopathe marseille.fr
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