Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Mensignac, jour après jour.
Imaginez un chef passionné, un commis un peu perdu et une ribambelle de spécialités périgourdines à (re)découvrir. Noix, fraises, truffes, pâtés et sauce de…
Agriculture et climat : quelles réponses face aux changements ? Avec Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d'art, Laurent SFAR : enseignant-chercheur et…
Miam ! Voyage au(x) pays du yaourt. Avec Dina NIKOLAOU : cheffe ambassadrice de la cuisine grecque en France & Nurdane BOURCIER : cheffe globe-trotteuse.
Naturopathie, innovation culinaire : connaître et révéler les saveurs ! Avec Fabien BORGEL : restaurateur & Pascale MIGOTTO : naturopathe
Expériences de cueilleuses et savoirs d'herboriste. Avec Laurence DESSIMOULIE : cuisinière éco-repsonsable et Clarisse LE BAS : herboriste et botaniste.
• Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d’art • Laurent SFAR : artiste et enseignant-chercheur • Paula BECKER et Armand DUTEIL : ferme Duteil-Becker et…
• Christophe LAVELLE : biophysicien, chercheur au CNRS • Cyril LAPORTE : cancérologue • Pierre JOYEAU : micronutritionniste
Bérengère PHILIPPON : micronutritionniste et conférencière
Hélène LAFAYE-FOUHÉTY :autrice et enseignante Marie-Pascale RAYNAUD : autrice
• Jean MATHAT-CHRISTOL : formateur en cuisine et pâtisserie • Adèle GRUNBERGER et Tanguy THOMASSIN : Chefs restaurateurs
Abdel ALAOUI : Chef cuisinier franco-marocain Alexandra MARSCHAN-CLAUDE : cheffe de l’Ambassade de Finlande à Paris
Les excursions mensuelles "Carnets d'aventures" : Ces petites escapades se tiennent une fois par mois (dimanche de 9 à 18h), et proposent une petite randonnée…
Brocante vide grenier organisé tous les 3ème dimanche du mois (sauf juillet et août) 2€ le mètre
Passeurs de patrimoine : découvrez le passé gastronomique de la ville de Périgueux, célébrée pour ses pâtés, son foie gras et ses marchés historiques. Dans le…
Projection du film "Le monde à l'endroit », documentaire de Sylvie Meyer (2026). Projection suivie d'une rencontre avec Florence Métin, de l'association Les…
