FORMATION PARCOURS VERS LES METIERS DE BOUCHER - Metz

Venez vous former pour devenir Boucher en vue de l'obtention d'un Certificat de Qualification Professionnelle. L'objectif de la formation est d'acquérir les compétences professionnelles liées au métier de Boucher, développer les savoir-être et comportements adaptés en vue d’une insertion professionnelle dans le secteur.

la formation se déroulera du du 18/10/2024 au 29/04/2025 soit 6 Mois

La formation s’articule principalement autour de cours de théorie professionnelle en salles et de pratique en laboratoire, associés à de la pratique complémentaire en entreprise. Evaluations des compétences acquises tout au long de la formation, examens blancs à mi-parcours, passage de l’examen du CQP en fin de formation.

Vous trouverez ci-joint le déroulé de la formation :

Programme de la formation : COURS EN CENTRE : 343 heures, dont 22h en distanciel

blocs de compétences : préparer et transformer les viandes dans le respect des règles d’hygiène ; gérer la relation clients ; vendre les produits ; gérer les stocks ; mettre en libre-service

STAGE EN ENTREPRISE : 546 heures

https://candidat.francetravail.fr/formations/detail/10853761/true