Atelier adultes : Biodiversité et alimentation saine et durable dans l'assiette - Éco-Atelier Pierre-Rabhi

Cet atelier propose de découvrir ce qu’est une alimentation durable : une manière de se nourrir qui allie plaisir, équilibre et respect du vivant.
Nous plongerons ensuite dans l’univers fascinant de la biodiversité alimentaire : la richesse extraordinaire de ce que la nature propose dans sa diversité (plantes comestibles cultivées, aromatiques ou encore sauvages).
Savez-vous que des milliers de variétés libres et reproductibles, aux goûts uniques et aux bienfaits nutritionnels précieux, existent mais ont disparu de nos assiettes modernes ?
🌿 Redécouvrons ensemble l’étendue extraordinaire de ce que la nature nous offre.
🍴Retrouvons le goût, les nutriments et la diversité que nos assiettes ont perdu.
✨ Parce que protéger et cultiver la biodiversité, c’est semer l’avenir dans chaque repas.
A l'éco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange.
Atelier payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles : https://www.helloasso.com/associations/le-jardin-d-amelie/evenements/retrouver-du-gout-dans-son-assiette-2