Brunch français • Édition n°9 - Le Réfectoire - Quartier Arceaux

Hello les amis,

L’été semble vouloir durer ???? Du coup on a préparé un brunch bien gourmand qui sera servi dans le jardin, si toutefois le soleil est au rendez vous ????

Pour le menu, ce sera :

- Tartare de truite et avocat????, huile d’aromates, parfumé au citron yuzu ????

- Omelette aux œufs bio, girolles et poitrine de lard fumée ????

- Tartine de pain d’épeautre, épinard et gorgonzola au cumin, gratinée au four

- Gaspacho de poire au safran????, crème glacée à la mascarpone ????

- Traditionnelle crêpe Suzette, crème fouettée au grand Marnier

- Les petites viennoiseries : pains aux raisins, croissants, pains au chocolat ????

- Baguette de compagne, beurre et confiture de saison ????

- Une boisson chaude au choix : café, chocolat ou thé ☕️

- Jus d’orange pressé ????

À très bientôt!

FORMULE COMPLÈTE 25€

UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION
04 99 66 57 66 // 06 25 39 25 83