Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Nort-sur-Erdre, jour après jour.
Le Professeur JOJODAURUS, grand spécialiste des dinosaures et savant un peu loufoque, vous embarque dans une conférence pas comme les autres. À travers ses…
Gadda Production et Peel Productions (lic. L-R-22-010376 & L-R-22-010377) présentent : MARCUS GAD Marcus Gad, en tournée à l’automne ! 2026 signe le grand…
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Après ses célèbres aventures avec Arthur il y a plus de cent ans, Merlin profite de sa retraite bien méritée dans sa chère forêt de Brocéliande, non loin de…
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Un Voyage Inoubliable dans l'Univers de Jacques Brel ! Olivier Laurent nous offre un hommage bouleversant à Jacques Brel dans Brel ! Le Spectacle, qui laisse…
La visite des Archives départementales permet d’en découvrir les métiers (archivistes, relieurs…), d’avoir un aperçu des magasins où sont préservés les…
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
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Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
OBJECTIF(S) DE FORMATION À l'issue de la formation, le manager sera capable de conduire un projet d'amélioration de la performance de son unité en mobilisant…
