By Night
Arènes de Lutèce - Projet Terroir - Participer à la fresque du « Mieux manger local » - Arènes De Lutèce
Du au
De 09h00 à 19h00
Arènes De Lutèce
La Fresque du Mieux Manger Local éclaire les grands enjeux alimentaires et valorise les initiatives locales à chaque étape de la chaîne : production, transformation, distribution et consommation. Elle donne à chacun les clés pour comprendre et les moyens d’agir.
À travers des exemples, les participant·es explorent les impacts environnementaux, sociaux, économiques et sanitaires liés à leur production, transformation, distribution et consommation.
Le groupe identifie des solutions concrètes accessibles à chaque étape de la chaîne alimentaire.
L’atelier se termine sur une dynamique collective : chacun·e repart avec une meilleure compréhension des enjeux et des pistes d’action adaptées à son quotidien, son métier ou son territoire.
Source : Open Agenda
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