Comprendre la route des aliments aux côtés de l'association L’effet Doppler, Evidence Santé et l’Agence de Marie-Laure ! - Arènes De Lutèce

📍 𝐑𝐃𝐕 𝐚𝐮 𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝 “𝐋𝐚 𝐑𝐨𝐮𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬” 𝐚𝐮𝐱 𝐀𝐫è𝐧𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐋𝐮𝐭è𝐜𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝟔 & 𝟕 𝐣𝐮𝐢𝐧 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐝𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧é𝐞𝐬 𝐍𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐀𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞.
Du champ à l’assiette, du goût à la santé, du corps à la planète : pendant deux jours, nous vous invitons à explorer les chemins invisibles de notre alimentation. Mini-conférences, ateliers ludiques, animations sensorielles et dégustations engagées — le tout orchestré par une équipe passionnée.

Au programme :
📌 "Le petit déjeuner décrypté" et la route des aliments dans notre corps avec Nathalie HUTTER-LARDEAU 🙋🏻‍♀️🦋
📌 La route des Aliments avec le géographe Pierre Raffard
📌 Pourquoi se comporter en agrimangeurs ? avec Marie-Laure Hustache
📌 "La route de la vitalité : corps et alimentation" avec Claude Boiocchi
📌 Jeux pédagogiques pour petits et grands orchestrés par l’Association de l'Alimentation Durable animé par Cécile Bordier
📌 Et si on parlait de nos cantines avec Marie-Pierre MEMBRIVES 🍋 qui dédicacera aussi son livre à cette occasion
📌 Les plantations maraichères avec la Ferme de Gisy et Francois Bodin
📌 Manger sous influence Sandrine DOPPLER

Venez aussi découvrir des startups inspirantes et responsables qui réinventent notre manière de consommer :
🌾 KIGNON_Biscuits, la biscuiterie nantaise qui transforme les invendus de pain en petits délices bio et solidaires
🥬 GreendOz- Les Léguminées🥕, pionnier de la légumineuse invisible
🌱 FRANCE KONJAC, expert des fibres intelligentes
👵 Mamie Odette, pour un snacking intergénérationnel
🍴 Maison Specht, la tradition revisitée
🌿 Panacea Paris (MYÜ), l’innovation au service de la santé
🥕 Et hashtag#HugoleMaraîcher Alexis Vaillant, qui nous propose des jus de fruits et légumes sains et durables