Cuisine et science : un voyage au pays des sens - le film de l’expo Banquet - Cité Des Sciences Et De L'Industrie

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Cuisine et science : un voyage au pays des sens - le film de l’expo Banquet

Description

Comment transmettre le plaisir de manger ? Comment travaillent les grands chefs pour nous faire vivre une expérience unique avant même la première bouchée ? Pour découvrir de quelle manière la science influence les recettes des chefs et comprendre comment ils créent la magie dans nos assiettes et nos palais, embarquez pour un voyage au pays des sens qui réveillera vos papilles !

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