INDIANA CAFE, Groupe Fleurus et Mme Shawn recrute des managers en restauration - Formation Rémunérée CDI à la Clé en passant par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS)Missions : Superviser le service et garantir la fluidité des opérationsEncadrer et animer une équipe (briefings, répartition des postes, motivation)Gérer les stocks, les commandes, les plannings et la qualité de serviceÊtre le garant du bon déroulement du service en salle et/ou en cuisineParticiper activement à l'expérience client dans un cadre chaleureux et dynamiqueProfil :Vous avez envie de travailler dans la restauration (cuisine, salle, bar), vous êtes organisé(e), motivé(e) et vous aimez travailler en équipeVous avez envie d'évoluer, de prendre des responsabilités et d'encadrer une équipe
MRS - Méthode de Recrutement par Simulation - en 3 étapes successives :-Réunion d'information Collective en présence de l'employeur-Sessions d'exercices (1/2 journée reproduisant les principaux actes métier)-Entretien de motivation avec l'employeur pour les candidats ayant réussi les exercices
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