La sensibilité actuelle à la souffrance animale et à la crise écologique questionne l’usage des animaux dans l’élevage. Quelles perspectives chrétiennes peuvent éclairer les courants abolitionnistes militant pour la suppression de l’élevage et les courants « welfaristes » insistant sur le bien-être animal ? S’appuyant sur l’expérience britannique de « Christian Ethics of Farmed Animal Welfare », cette journée fera dialoguer éleveurs, militants de la cause animale, philosophes et théologiens en vue de transformer les pratiques relatives aux animaux d’élevage.
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