De 10h00 à 17h00
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Il s'intéresse spécifiquement aux mécanismes biologiques des plantes largement méconnus, ce qui empêche de les appréhender dans toute leur complexité. Les plantes mettent en œuvre des stratégies invisibles telles que l’émission de composés organiques volatils ou relations biotiques ou rafraichissement. Des précieux alliés pour le jardinier en mobilisant aussi des pratiques et des savoirs socio-culturels. Enfin, dans le contexte des changements environnementaux, jardiner suppose de repenser notre relation aux plantes, en intégrant pleinement leurs spécificités et dynamiques propres.
Il réunit des chercheurs, des maîtres de conférences, des docteurs de différentes disciplines, des enseignants qui encadrent des étudiants répartis en groupes pluridisciplinaires pour la réflexion sur le sujet,
Il met en évidence pour le public des filières de formation par la pluridisciplinarité des étudiants qui participent au worskhop.
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