FLG 2026 : Débats - Jean-François PIÈGE, grand chef doublement étoiléet président d’honneur du festival, Christophe LAVELLE... et quelques surprises du terroir - Grande Scène
FLG 2026 : Débats - Jean-François PIÈGE, grand chef doublement étoiléet président d’honneur du festival, Christophe LAVELLE... et quelques surprises du terroir
Cultivons la terre ! Quand un agrumiculteur, un biologiste et un jardinier se rencontrent. Avec Anne ETORRE : autrice culinaire & Laurent MARIOTTE : animateur…
La cuisine, des valeurs qui se transmettent. Avec Philippe ETCHEBEST : chef étoilée et MOF, Régis MARCON : Chef triplement étoilé - Les maisons Marcon & Arnaud…
Dimanche 15 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Jérôme BERTIN Un grand classique des Antilles : le colombo de poulet Espace Ateliers - Esplanade Robert BADINTER
Dimanche 15 nov. | 09 h 30 – 10 h 30 ATELIER Eve CARDI (Flammarion) Risotto de céleri et oeuf poché : revisitez un classique avec une touche végétale. Espace…
Dimanche 15 nov. | 10 h 45 – 11 h 45 ATELIER Sadia HESSABI (Marabout) Une soupe afghane généreuse et parfumée, préparée avec de la viande et des légumes.…
Avec Chloé GUIDOUX | Crée ton mélange d’épices maison À partir de 8 ans - Le curry n’est pas une épice unique, mais un mélange de nombreuses épices. Après un…
Avec Aurélia BEAUPOMMIER | Le jus de citrouille de Harry Potter À partir de 6 ans - À la découverte de la fameuse recette du délicieux jus de citrouille de…
Avec Laure KIÉ | Les Onigiri, boulettes de riz japonais À partir de 8 ans - Les enfants vont confectionner des onigiri, des boulettes de riz assaisonnées,…
Commentaires
Aucun commentaireUne question sur les horaires, l'accès ou le programme ? Envie de partager vos impressions ? Échangez avec la communauté By Night.