FLG 2026 : Démonstration - Ma madeleine !
Ma madeleine ! avec François Perret Espace démonstrations (esplanade Badinter)
Ma madeleine ! avec François Perret Espace démonstrations (esplanade Badinter)
Gâteau à l’orange du chef... mais avec un twist alcool et prunes par Jean-François PIÈGE, président d’honneur Espace démonstrations (esplanade Badinter)
Ktipiti et caviar d’aubergine au yaourt : l’apéro grec parfaitement réussi ! avec Dina Nikolaou
Les Antilles en majesté : velouté de giraumon, poulet madras au panko avec Jerôme Bertin
Battle en cuisine : le cochon surprise avec GUEULETON & Thibault VILLANOVA-GASTRONOGEEK
Voyage gourmand en Afghanistan : Borani de pommes de terre fondant, épices douces et fraîcheur à la menthe avec Sadia HESSABI Espace démonstrations (esplanade…
Le secret, c’est la sauce : la chermoula, la forestière, le jus au sauté déglacé avec Jean MATHAT-CHRISTOL
Personnaliser votre carnet en simili cuir avec de petits détails poétiques pour en faire un objet qui vous ressemble 👉Réservez votre place dès maintenant au 09…
Composez votre décoration sous cloche avec de délicates fleurs séchées et personnalisez votre petit coeur parfumé avec la senteur d'automne de votre choix
• Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d’art • Laurent SFAR : artiste et enseignant-chercheur • Paula BECKER et Armand DUTEIL : ferme Duteil-Becker et…
Alban Couturier (CMA) Autour du macaron Espace ateliers Dimanche 15 nov - 15h30/16h30 RDV : Espace Atelier - Esplanade Robert Badinter
Dimanche 15 nov. | 14 h – 15 h ATELIER Jérôme BERTIN Un grand classique des Antilles : le colombo de poulet Espace Ateliers - Esplanade Robert BADINTER
Dimanche 15 nov. | 09 h 30 – 10 h 30 ATELIER Eve CARDI (Flammarion) Risotto de céleri et oeuf poché : revisitez un classique avec une touche végétale. Espace…
Dimanche 15 nov. | 10 h 45 – 11 h 45 ATELIER Sadia HESSABI (Marabout) Une soupe afghane généreuse et parfumée, préparée avec de la viande et des légumes.…
Avec Chloé GUIDOUX | Crée ton mélange d’épices maison À partir de 8 ans - Le curry n’est pas une épice unique, mais un mélange de nombreuses épices. Après un…
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