Gastronomie
CHOCOLAT, LES ENJEUX D'UNE GOURMANDISE
Depuis sa découverte par les colons espagnols au 16ème siècle, le cacao (« pépite gustative aux multiples saveurs ») éveille toutes les convoitises. Proposée…
CHOCOLAT, LES ENJEUX D'UNE GOURMANDISE. - MÉDIATHÈQUE DE PINS-JUSTARET
Description
Depuis sa découverte par les colons espagnols au 16ème siècle, le cacao (« pépite gustative aux multiples saveurs ») éveille toutes les convoitises. Cette exposition ludique apporte un éclairage nouveau sur les enjeux d’une telle gourmandise.
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