CONCEVOIR ET DEVELOPPER UNE OFFRE DE RESTAURATION A EMPORTER
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Poiroux, jour après jour.
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
Public concerné : Toute personne souhaitant devenir formateur occasionnel Prérequis : Aucun Mise en œuvre : Formation en présentiel (distanciel possible) Durée…
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
Présentation des métiers sur lesquels nous avons régulièrement des besoins et des parcours d'intégration par notre agence hébergée ADECCO, suivie d'une visite…
Public concerné : collaborateurs, responsables RSE, managers, dirigeants Prérequis : Aucun prérequis nécessaire Durée : 14H (2 jours de 7H) Nombre de…
Public concerné : Toute personne étant amenée à devenir référent et/ou formateur AFEST Prérequis : Aucun prérequis nécessaire Durée : 14H (2 jours de 7 heures)…
Public concerné : Toute personne étant amenée à devenir formateur AFEST Prérequis : Aucun prérequis nécessaire Durée : 10H (1 jour de 7 heures et ½ journée )…
Public concerné : Toute personne étant amenée à devenir référent et/ou formateur AFEST Prérequis : Aucun prérequis nécessaire Durée : 21 heures (3 jours de 7…
1. Fondations de l’Offre Commerciale • Introduction à la construction d'une offre commerciale • Analyse des besoins du marché et de la concurrence • Définition…
Comprendre les enjeux de la commercialisation et de la prospection Importance de la commercialisation corporate pour un hôtel Segmentation : comprendre et…
Comprendre les enjeux du Plan d’Action Commercial • Pourquoi un PAC fait gagner du temps et renforce l’efficacité • Comment il motive les équipes • Identifier…
Le rendez-vous incontournable de l'innovation pour toutes les filières d'élevage Le salon Tech Elevage est le rendez-vous incontournable de l'innovation pour…