ATELIER L'AFFICHE QUI DÉCHIRE
Venez découvrir les coulisses de l'identité artistique du Ciné Manivel ! Saviez-vous que certains de nos supports graphiques sont réalisés à partir d'affiches…
EBULLITION - Ciné Manivel
Jeu. 26 novembre · 20h15
Ciné Manivel, Redon
Description
À travers sept projets de restauration novateurs, de l’Espagne rurale dépeuplée aux centres-villes en pleine mutation, passant par les littoraux touristiques, le film dévoile les ingrédients clés d’une restauration durable. Une restauration dont l’impact sur la société s’étend bien au-delà de la table.
À une époque où de plus en plus de gens délaissent la cuisine maison et externalisent leurs repas, ces cuisiniers prennent conscience de leur responsabilité – et de l’opportunité – d’influencer le cours des choses. Le secteur de la restauration sera-t-il capable de mener ce nouveau changement historique ?
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