Formation "Améliorer les techniques professionnelles des employés d'étage" - RENNES

Public concerné : Valet/femme de chambre Prérequis : Avoir les connaissances de base du métier de valet/femme de chambre

Durée : 7 heures (1 jour de 7 heures)

Nombre de stagiaires : 4 pers. minimum, 10 pers. maximum

OBJECTIF(S) DE FORMATION

À l’issue de la formation, vous aurez les connaissances nécessaires pour optimiser votre travail dans les étages

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

 Faire prendre conscience au personnel des étages l’importance de sa fonction dans un hôtel,  Améliorer la qualité du service et de l’accueil du client dans le service des étages,  Acquérir les bases du vocabulaire technique.

PROGRAMME DE FORMATION

1 – L’organisation d’un hôtel

2 – Techniques opérationnelles d’une chambre en départ

3 – Techniques opérationnelles d’une chambre en recouche

4 – Utilisation du vocabulaire technique

VALIDATION DES COMPÉTENCES

Il sera demandé à chaque stagiaire, à l’issue de la formation, de répondre à une dizaine de questions, minimum, à une vingtaine de questions, au maximum, qui permettront de vérifier si les principes essentiels découlant de la formation ont bien été acquis par chacun d’entre eux. D’autre part, un questionnaire d’appréciation sera remis également aux participants.

MÉTHODE PÉDAGOGIQUE

La formation présentielle se déroulera dans le respect du programme de formation qui aura été préalablement remis aux stagiaires, et ce, suivant une alternance d’exposés théoriques et de cas pratiques.