Les fermes maraîchères bio face au changement climatique - Ferme Romé

4 sujets de discussions où les participants sont intervenants :

• Bien être et santé en pleine chaleur,

• Irrigation et programmation,

• Les cultures sous abris en période de canicule,

• Gestion des semis et plantation en plein-champ en période de canicule,

Profil de la ferme :
Surfaces : 5,5 ha en plein champ (PC) | 7 000 m² sous abri (SA)
Équipe : 5 permanents à temps plein, 2 mi-temps et 1 à 2 saisonniers (mars à octobre)
Autonomie : Irrigation 100 % autonome sur l'ensemble du site
Axes de travail & Réflexions :

• Réaménagement des horaires de travail
• Arbitrage et révision de l'assolement (réduction de certaines cultures au profit d'autres)