Maîtriser les cuissons sous vide et basse température
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
Maine-et-Loire (49)
803 sorties
Que faire à Saint-Augustin-des-Bois ?
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Saint-Augustin-des-Bois, jour après jour.
FORMER AVEC IMPACT : MAITRISER LA POSTURE, L’ANIMATION ET LE CADRE DU FORMATEUR OCCASIONNEL
Public concerné : Toute personne souhaitant devenir formateur occasionnel Prérequis : Aucun Mise en œuvre : Formation en présentiel (distanciel possible) Durée…
CONCEVOIR ET DEVELOPPER UNE OFFRE DE RESTAURATION A EMPORTER
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
Hygiène alimentaire en restauration commerciale
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
Onpl - Sur un Thème de Paganini
Présenté par Orchestre National des Pays de la Loire (L.2020-005150)Sergueï Rachmaninov | Rhapsodie sur un thème de Paganini – 22’Jaehong Park, piano- entracte…
Formation "Mettre en place une démarche RSE dans son organisation/entreprise"
Public concerné : collaborateurs, responsables RSE, managers, dirigeants Prérequis : Aucun prérequis nécessaire Durée : 14H (2 jours de 7H) Nombre de…
Opti’découpe : optimisez la valorisation de vos carcasses bovines en circuit court
Face à la complexité et à la diversité des circuits de vente de la viande bovine, il devient difficile d’analyser sa rentabilité. Opti’découpe est un outil de…
Opti’découpe : optimisez la valorisation de vos carcasses bovines en circuit court
Face à la complexité et à la diversité des circuits de vente de la viande bovine, il devient difficile d’analyser sa rentabilité. Opti’découpe est un outil de…
La Fontaine l'intemporel
Jean de La Fontaine vient tout juste de voir les portes de l'Académie française se refermer devant lui pour la deuxième fois. 1683. Jean de La Fontaine voit,…
Bienvenue aux Enfers !
Le chœur d’Angers Nantes Opéra vous convie aux Enfers ! Le premier Toutes voix dehors de la saison plonge dans l’histoire d’un homme qui, comme le poète…
Musique
Bienvenue aux enfers !
Le premier Toutes voix dehors de la saison plonge dans l’histoire d’un homme qui, comme le poète Orphée, descend dans les entrailles de la Terre, rencontre le…
ONPL - Pause Concert Sextuor Boccherini
Présenté par Orchestre National des Pays de la Loire (L.2020-005150)Ce Sextuor de l’ONPL rend hommage à un compositeur libre et audacieux, insatiable voyageur…
Sur un thème de Paganini
Confiée aux doigts incandescents du pianiste Jaehong Park, la Rhapsodie sur un thème de Paganini de Rachmaninov, page mélancolique ponctuée des accents…
Petit à petit
Récit, musique, chansons et théâtre d’objets. Spectacle pour le très jeune public dès 6 mois.
Formation "Préparer et réaliser une AFEST"
Public concerné : Toute personne étant amenée à devenir référent et/ou formateur AFEST Prérequis : Aucun prérequis nécessaire Durée : 21 heures (3 jours de 7…