Visite Salaison du Champsaur - Salaisons Du Champsaur
Mar. 24 novembre · 9h
Salaisons Du Champsaur, Saint-Laurent-Du-Cros
Description
La société familiale La Salaison du Champsaur possède un savoir-faire charcutier d’exception, elle fabrique de la charcuterie de montagne et des salaisons. En 2024, elle a obtenu la médaille d'or pour son saucisson pur porc « Le fermier haut‑alpin » au Concours Général Agricole du Salon International de l’Agriculture.
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