GESTION DES STOCKS ET DES RATIOS EN RESTAURATION
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Seiches-sur-le-Loir, jour après jour.
Public concerné : Managers, dirigeants, chefs de cuisine, responsables de production Prérequis : Avoir des connaissances de base en gestion Mise en œuvre :…
Module 1 : Introduction et fondamentaux Présentation des grands principes de la cuisson sous vide. Avantages des cuissons contrôlées : texture, goût,…
Public concerné : Toute personne souhaitant devenir formateur occasionnel Prérequis : Aucun Mise en œuvre : Formation en présentiel (distanciel possible) Durée…
OBJECTIF(S) DE FORMATION Cette formation permet d’acquérir les bases essentielles pour concevoir, produire et valoriser une gamme snacking efficace et…
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES Identifier les dangers alimentaires liés aux activités de restauration Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène (BPH) en situation…
Les vêpres sont chantées chaque jour par un chœur différent : Lundi : chœur à voix égales (garçons n'ayant pas encore mué) Mardi : chœur à voix graves (garçons…
IGRECA, spécialiste des ovoproduits a le plaisir de vous ouvrir ses portes et de vous accueillir pour une visite guidée de son site de production basé à…
Préparez vos cartons, la Maison de Retraite Sainte Anne vous invite à son incontournable Loto de Noël ! Venez tenter votre chance dans une ambiance bon enfant,…
De bons produits, des commerçants à votre écoute, un moment agréable : autant de raisons d'aller au marché ! Tous les mardis de 8h30 à 12h30, le marché…
De bons produits, des commerçants à votre écoute, un moment agréable : autant de raisons d'aller au marché ! Tous les mardis de 8h30 à 12h30, le marché…
Le secteur de l'industrie vous attire et vous vous demandez s'il peut vous correspondre ? Participez à une session de détection de potentiel pour envisager…
Réunion d'infos le mardi 17 novembre de 9h00 à 11h00 sur la formation ouvrier/ère de culture semences et plants avec la présence du centre de formation, le…
Objectif: Comment identifier les besoins de compensation et parler de sa situation de handicap à l'employeur Contenu: - Identifier ses capacités et ses…
Le secteur de l'industrie vous attire et vous vous demandez s'il peut vous correspondre ? Participez à une session de détection de potentiel pour envisager…