Exploration sensorielle du café et du cacao - Karafe

Description

Les participants découvriront le café et le chocolat comme terrain de jeu sensoriel le temps d'une heure chez Karafe. Guidés par notre intervenante Marie, ils exploreront plusieurs cafés aux process différents et plusieurs chocolats à travers leurs cinq sens : observer, sentir les arômes, toucher les textures, et enfin goûter. Cartes Origine, exercices de mémoire sensorielle, dégustations comparatives… l'atelier alterne découverte et pratique, dans une ambiance accessible et sans jargon. Pas besoin de s'y connaître en café, juste d'être curieux. Pour terminer en douceur, chaque participant pourra profiter d’une boisson et d’un gâteau maison offerts dans le cadre de l’expérience. Durée : 1h15 à 1h30. Tarif spécial : 27€ au lieu de 30€. Lieu : Karafe, 12 route de Saubion, Seignosse. Réservation obligatoire à l'Office de Tourisme de Seignosse.

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