Enfilez votre tablier et votre toque et venez avec nous découvrir les coulisses de la chocolaterie artisanale genevoise à travers cet atelier d'une heure composé :
- d'une introduction à l'histoire du chocolat
- de la dégustation des meilleurs pralinés et ganaches de la chocolaterie centenaire La Bonbonnière
- d'une mise en pratique pendant laquelle vous apprendrez à créer votre chocolat sur le thème d'halloween étape par étape.
Le tout dans une ambiance conviviale et une salle climatisée.
Autour d’un café, d’un thé ou d’un jus de fruit, les habitantes et habitants sont invités à venir échanger avec la police municipale dans un cadre informel et…
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