A 14h30
Inscription en ligne ET au guichet aux horaires d'ouverture, 10€
Le sarrasin, cette graine légendaire aux grands effets nutritifs et écologiques se cuisine de mille et une façon, version salée et version sucrée, une belle alternative aux céréales.
Ces graines sous différentes formes, entières, rôties, concassées, en flocons ou en farine se déclinent en galette, en sablé, en blinis, en poêlée, etc... Découvrons ce goût subtil de noisette et finissons avec un mariage parfait sarrasin-chocolat.
À partir de 14 ans, jauge de 20 personnes maximum
Lieu de rendez-vous : Accueil des Jardins du Muséum à Borderouge
Inscription en ligne ET au guichet aux horaires d'ouverture, 10€
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Crédit image : Jardins du Muséum
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