Un atelier destiné à comprendre les techniques de base pour réaliser une soupe et des petits snacks salés – réalisant ainsi un « repas-soupe ». Au menu : les légumes du jardin, les légumineuses à l'honneur. Des infos, des astuces pour mieux les connaître, et mieux les préparer.
Crédit : Muséum de Toulouse
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