Calebasse : la plante gourde aux milles usages - Muséum De Toulouse

La calebasse accompagne les humains depuis la préhistoire, avant même l’agriculture.

De la famille des cucurbitacées, la calebasse est une espèce de plante herbacée. Si elle est consommée dans certaines régions du monde, ce n’est pas en tant qu’aliment qu’elle a connu un succès aussi universel. Son fruit est principalement utilisé à l'état sec dans toutes les régions du monde pour fabriquer divers objets et pour de multiples usages : transport de denrées et d'eau, outil de cuisine, usage musical. Il accompagne dans de nombreuses cultures, des fonctions rituelles et sociétales ou devient un parfait contenant végétal naturel réutilisable.
Retour sur l’histoire et les spécificités de cette plante présente et cultivée sur tous les continents, jusque dans les endroits les plus reculés.

Intervenant : François Lamarque à enseigné à l’Institut National Polytechnique de Toulouse, puis à l’Université de Toulouse auprès des étudiants de biologie, écologie et bioingénierie.

En partenariat avec la Société d'Histoire Naturelle de Toulouse.

En echo à l'exposition La calebasse, quelle gourde ! du 12 mai au 18 octobre 2026 dans le Jardin Botanique Henri Gaussen du Muséum de Toulouse.

Date et horaire :

• mercredi 3 juin de 18h30 à 20h

+ d'infos :

• tout public, dès 7 ans
• lieu : Auditorium du Muséum