A la découverte d’une ferme laitière bio en circuit court - EARL Ensminger

Cette rencontre permettra de découvrir une exploitation familiale engagée dans un modèle d’élevage durable, fondé principalement sur l’utilisation des prairies naturelles, et l’ancrage des filières territoriales, notamment par leurs liens avec la Cloche de Madeleine ou encore par leur engagement dans la création de l’Atelier des Prairies à Bouxwiller.

Pour plus d’informations sur ce rendez-vous :
Lucile FIGUIERE – Parc naturel régional des Vosges du Nord
03 88 01 49 59 – l.figuiere@parc-vosges-nord.fr