FLG 2026 : Débats - Cuissons et saveurs : la cuisine réconfortante !
Abdel ALAOUI : Chef cuisinier franco-marocain Alexandra MARSCHAN-CLAUDE : cheffe de l’Ambassade de Finlande à Paris
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Cubjac, jour après jour.
Abdel ALAOUI : Chef cuisinier franco-marocain Alexandra MARSCHAN-CLAUDE : cheffe de l’Ambassade de Finlande à Paris
Frédéric LE GUEN-GEFFROY : Chef cuisinier, champion du monde 2023 du pâté en croûte
FLG 2026 : Débats - Jean-François PIÈGE, grand chef doublement étoiléet président d’honneur du festival, Christophe LAVELLE... et quelques surprises du terroir
• Christophe LAVELLE : biophysicien, chercheur au CNRS • Cyril LAPORTE : cancérologue • Pierre JOYEAU : micronutritionniste
Hélène LAFAYE-FOUHÉTY :autrice et enseignante Marie-Pascale RAYNAUD : autrice
• Jérôme DUPEYRAT : enseignant et critique d’art • Laurent SFAR : artiste et enseignant-chercheur • Paula BECKER et Armand DUTEIL : ferme Duteil-Becker et…
• Adam VALENTIN : coutelier, la Forge de Graba • Aubin de TIENDA : coutelier, Sed Coutelier
• Coline ARNAUD : chercheuse, auteure d’une thèse autour de la pâtisserie • Isabelle DEGRANGE : chargée de collections à la BnF, notamment en gastronomie •…
Venez à l’HanGare, tiers lieu Thibérien, pour apprendre à tricoter ou perfectionner votre technique avec Danielle et Annemie ! Autour d’un thé ou d’un café,…
Passeurs de patrimoine : découvrez le passé gastronomique de la ville de Périgueux, célébrée pour ses pâtés, son foie gras et ses marchés historiques. Dans le…
En présence de l'auteure : Manal Salamé, à propos du ivre "Habibi Beyrouth" Gratuit
Le T'chat Kafé, le café littéraire des 3ème mardis de chaque mois A noter qu'un un temps d'échange sera dédié thème aux coups de cœur quel qu'en soit le sujet
Dans le cadre du Festival du Livre Gourmand. Gratuit.
Programmation d'un jeu vidéo. De 10 à 14 ans, sur inscription.