Un dimanche matin pas comme les autres : en petit groupe, vous préparez avec un chef les plats sucrés et salés d'un vrai brunch, puis tout le monde passe à table pour le déguster. Ouvert à tous les niveaux, enfants compris accompagnés d'un adulte, au Cooking Lab de Salt & Pepper, dans l'ancienne moutarderie du boulevard de la Trémouille. Les 15 et 22 novembre, brunch du dimanche, le 6 décembre, brunch autour du monde, et le 13 décembre, un brunch de Noël pour lancer les fêtes. Ateliers de 3 heures (4 heures pour le brunch de Noël), de 65 à 80 € par personne, réservation sur saltpepper.fr.
Tout commence par le riz. Un chef vous apprend ensuite la découpe, le roulage et l'assaisonnement, pour réussir makis, sushis ou tataki à la maison. Le 10…
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