Tout commence par le riz. Un chef vous apprend ensuite la découpe, le roulage et l'assaisonnement, pour réussir makis, sushis ou tataki à la maison. Le 10 novembre, atelier tataki, le 24 novembre, atelier makis, et le 5 décembre, un atelier sushis et makis de 4 heures. En petit groupe de 14 personnes au plus, tous niveaux, au Cooking Lab de Salt & Pepper, dans l'ancienne moutarderie du boulevard de la Trémouille. De 50 à 80 € par personne, réservation sur saltpepper.fr.
Un dimanche matin pas comme les autres : en petit groupe, vous préparez avec un chef les plats sucrés et salés d'un vrai brunch, puis tout le monde passe à…
Vous souhaitez vous former à un métier humain, utile et qui recrute ? France Travail Dijon Nord vous invite à participer à une information collective dédiée au…
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