Visitez nos entreprises - "Les chemins du goût" à Terre de Sel
Qu’apporte le sel sur les papilles ? On teste avec des aliments amers ou acides, on goûte les saveurs salées sucrées. De bonnes expériences pour des cuisiniers…
Dans le cadre des Saveurs d’octobre, Terre de Sel à Guérande vous propose de découvrir la Fleur de sel, patrimoine des marais.
Fleur de sel, patrimoine des marais :
Découvrez l’histoire et les qualités gustatives de la fleur de sel de Guérande.
Explications sur le fonctionnement des marais salants, la formation du sel de Guérande, l’histoire de la Coopérative et les usages de la fleur de sel.
Informations et réservations :
Par téléphone au 02 40 24 34 44, par mail, ou directement auprès de notre Office de tourisme.
Billetterie non échangeable et non remboursable.
Mais les Saveurs d'octobre c'est quoi ? C’est un mois entier dédié à la gastronomie, aux produits locaux et au patrimoine culinaire, de quoi profiter pleinement de l’arrière-saison sur notre belle presqu’île guérandaise !
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