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Mar. 20 octobre · 14h30
Terre De Sel, Guérande
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Description
Une approche gustative de ce que nous offre la Nature dans les marais salants : du sel bien sûr mais aussi un large éventail de plantes comestibles.
Découvrez ainsi :
- le fonctionnement des marais salants
- la formation du sel de Guérande
- les plantes comestibles des marais
- et des expériences gustatives
Terre de Sel, filiale de la coopérative « Les Salines de Guérande », invite le public à découvrir, au cœur des marais salants, l’histoire millénaire de la récolte du sel.
Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, Terre de Sel propose au public d’explorer les marais salants à travers 5 visites.
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