Atelier adultes : la lactofermentation

Name: Atelier adultes : la lactofermentation
Start: 2025-09-27T00:00:00+02:00
End: 2025-09-27T00:00:00+02:00
Location: Éco-Atelier Pierre-Rabhi

Le samedi 27 septembre 2025

A 09h30

Éco-Atelier Pierre-Rabhi

92190 Meudon

40 € TTC par adulte (16 ans et +), incluant le café/thé d’accueil, un livret de recettes, et les conserves réalisées durant l’atelier.

Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs
Découvrez la lactofermentation, une technique de conservation sûre, écologique et économique pour préserver la fraîcheur, le goût et les qualités nutritionnelles de vos légumes tout au long de l’année.
L'atelier se terminera par une dégustation de quelques préparations.
A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange.
Payant, sur inscription uniquement dans la limite des places disponibles : https://www.helloasso.com/associations/le-jardin-d-amelie/evenements/atelier-lactofermentation-2-1

https://www.helloasso.com/associations/le-jardin-d-amelie/evenements/atelier-lactofermentation-2-1

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Source : Open Agenda

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