Les Dîners de la Cité
Chaque vendredi, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Chablis vous invite à une expérience gastronomique exclusive. Après une visite immersive, découvrez…
Concerts, spectacles, expositions, marchés, festivals et soirées : toutes les sorties à Nitry, jour après jour.
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Partez à la découverte de toutes les richesses et spécificités de la viticulture en Bourgogne : la mosaïque des paysages et des terroirs, les traditions, la…
Passez un moment agréable dans notre bar à vins Le Ponti'Bar à Chablis ! Profiter de notre sélection de vins au verre et d’une pause gourmande grâce à des…
Cet hiver, la Cité des Climats et Vins de Bourgogne adapte ses horaires et propose une ouverture en deux périodes : du 17 novembre au 24 décembre, puis du 19…
Venez découvrir les procédés de fabrication d'un gin artisanal lors d'un atelier de 3 à 4 h : - Histoire de la distillation - Procédés de fabrication -…
Partez à la découverte de la distillation artisanale ! Clothilde vous guidera à travers l'histoire de la distillation, les procédés de fabrication de A à Z,…
Balade d'environ 1h dans les collines des champs Galottes. Prévoir les baskets. Puis dégustation de nos fromages accompagné d'un verre de Saint-Bris.
Dégustation de nos vins accompagnée de gourmandises locales. Producteurs locaux présents.
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne – Chablis vous invite à vivre la magie des fêtes à l’occasion de son Marché de Noël. Dans un cadre chaleureux et…
Au cours d'une visite d'une heure, nous vous expliquerons l'histoire ancienne et plus récente de notre appellation Vézelay, les terroirs et les cépages qui la…
Découverte de la chèvrerie et de la fromagerie, fabrication de votre faisselle puis dégustation. Tout public, à partir de 3 ans.
Sortez des traditionnelles dégustations, osez les dégustations intuitives. Loin du mental, redécouvrez le chemin qui mène au calme et à la détente,…
Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite…
Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous…
Organisation de balades en pleine nature en Morvan ou en Avallonnais Vézelien sur la flore et ses utilisations passées et actuelles (médicinale et…