Menu Saint-Valentin - Restaurant Le Manège

Pour les amoureux fous, adorateurs, transis, heureux, alanguis, dévoués, tendres, mordus, attachés, doux, fervents, attentifs, sentimentales, brûlants, galants, ardents, passionnés, sensibles, mais surtout, gourmands !
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Nous vous attendons mercredi 14 février dès 19h00 pour venir fêter l'amour comme il se doit au Manège ! Au menu, que de tentations...

Menu à 49 € par personne
(hors boissons)
Entrée + Plat + Dessert au choix

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ENTREES
Nid d'amour gourmand
aumônière de Saint-Jacques sur lit de poireaux et sauce au beurre blanc
OU
Coeur tendre du Sud Ouest
foie-gras mi cuit au Sauternes et compotée de mangue

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PLATS
Trésor de la mer et mille et une saveurs
Filet de Saint-pierre et sa sauce vanillée, risotto aux pleurotes
OU
Pavé de tendresse et sa sauce périgourdine
Filet de boeuf Châteaubriand, sauce au foie-gras et gratin dauphinois

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DESSERTS
Valse des tourtereaux
Choux en profiteroles : glace vanille, chocolat chaud et amandes grillées
OU
Puits du bonheur
Moelleux coeur fondant au chocolat et sorbet fraise
OU
Délice de Cupidon
Tiramisu aux framboises, Amaretto et biscuits de Reims

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N'hésitez pas à réserver dès maintenant !
01 39 73 22 12