CAP PATISSIER - Agence NANTES SAINTE-LUCE

La Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Pays de la Loire à Ste Luce sur Loire(44) dispense une formation financée par la Région Pays de la Loire, du 01/09/2025 au 17/06/2026 CAP PÂTISSIER Durée totale 1365h, dont en entreprise 728hOBJECTIFSOrganiser son travail, Approvisionner en matières premières et maîtriser les risquesAssurer une production et contrôler son travail, notamment les règles d’hygiène et desécurité lors d’une fabricationCommercialiser et communiquerSAVOIR LIRE, ECRIRE, COMPTER EN FRANCAIS EST IMPERATIF pour se positionner sur l'information collective.LA VALIDATION DU PROJET EST IMPERATIVE. Vous devrez avoir effectuer des immersions professionnelles avant l'entrée en formation. Vous pouvez d'ores et déjà rechercher les entreprises puis enregistrer l'immersion professionnelle depuis https://immersion-facile.beta.gouv.fr/

Une réunion d'information aura lieu le 19 juin prochain de 13 H 45 à 16 H 45à la CMA Formation, 1 place Jacques Chesné • BP 38309 • 44983 SAINTE-LUCE-SUR-LOIRE Cedex,